Brunch

Wij beginnen met een kop heldere groentesoep, die wij aan u uitserveren. Vervolgens maken wij ons op voor het lopend buffet

Het buffet bestaat uit:
*Huzarensalade*
*Aspergesalade (seizoen) of rauwkostsalade*
*Gerookte zalm en Noorse garnalen*
*Paté*
*Rosbief a la carpaccio*
*3 soorten kaas: jong belegen, oude kaas en romige brie*
*Ardennerham met meloen*
*Diverse zoetwaren*
*Diverse broodsoorten*
*Koffie, thee en jus d’orange*
*Roerei en spekjes*
*Balletjes in satésaus *
*Kip champignon-room saus *
*Aardappelgerecht*

Vervolgens serveren wij een uitgebreid dessert buffet:
*Vanille ijs met warme kersen*
*Vers fruit-salade*
*Slagroomsoesjes*
*Appel vanille gebakje*
*Diverse mousses en bavarois*
*Slagroom*

Prijs per persoon: € 25,00
(bij groepen van 40 personen en meer wordt een korting gehanteerd van €2,00 p.p.)
Kinderen van 4 tot 12 jaar: 50 % korting
Kinderen jonger dan 4 jaar: gratis