Brunch
Wij beginnen met een kop heldere groentesoep, die wij aan u uitserveren. Vervolgens maken wij ons op voor het lopend buffet
Het buffet bestaat uit:
– Huzarensalade
– Asperge*- of Griekse salade (*alleen in het seizoen)
– Paté
– Rosbief a la carpaccio
– 3 soorten kaas: jong belegen, oude kaas en romige brie
– Ardennerham met meloen
– Diverse zoetwaren
– Diverse broodsoorten
– Koffie, thee en jus d’orange
– Roerei en spekjes
– Balletjes in satésaus
– Kip champignon-room saus
– Aardappelgerecht
Vervolgens serveren wij een uitgebreid dessert buffet:
– Vanille ijs met warme kersen
– Vers fruit salade
– Slagroomsoesjes
– Appel vanille gebakje
– Diverse mousses en bavarois
– Slagroom
Prijs per persoon: € 29,50
(bij groepen van 40 personen en meer wordt een korting gehanteerd van €2,00 p.p.)
Kinderen van 4 tot 12 jaar: 50 % korting
Kinderen jonger dan 4 jaar: gratis