Brunch
Wir beginnen mit einer Tasse klarer Gemüsesuppe, die wir Ihnen servieren. Anschließend bereiten wir uns auf das Buffet vor
Das Buffet besteht aus:
– Russischer Salat
– Spargel* oder griechischer Salat (*nur in der Saison)
– Pate
– Roastbeef à la Carpaccio
– 3 Käsesorten: junger gereifter, gereifter Käse und cremiger Brie
– Ardenner Schinken mit Melone
– Verschiedene Süßwaren
– Verschiedene Brotsorten
– Kaffee, Tee und Orangensaft
– Rührei und Speck
– Fleischbällchen in Satésauce
– Hähnchen-Pilz-Sahnesauce
– Kartoffelgericht
Anschließend servieren wir ein umfangreiches Dessertbuffet:
– Vanilleeis mit warmen Kirschen
– Frischer Obstsalat
– Windbeutel
– Apfel-Vanille-Gebäck
– Verschiedene Mousses und Bavarois
– Creme
Preis pro Person: 32,50 €
Reservierungen für den Brunch sind ab 20 Personen möglich.
Kinder von 4 bis 12 Jahren: 50 % Ermäßigung
Kinder unter 4 Jahren: kostenlos